Arroz Blanco

Nuestro Arroz Blanco Carolina® de grano extralargo mantiene todas las vitaminas y minerales naturales presentes en el arroz. Esta variedad de arroz es la favorita de toda la familia y su textura esponjosa es perfecta para preparar cualquier plato de arroz.

El Arroz Blanco Carolina® es Non-GMO Project Verified y no contiene gluten, MSG ni ningún tipo de conservante añadido.

Cómo cocinar el Arroz blanco

La proporción ideal para cocinar arroz blanco es de 2 tazas de agua por cada taza de arroz añadida. Además, este tipo de arroz se puede cocinar en una estufa, un microondas, una olla instantánea o incluso en una olla arrocera.

No te olvides de visualizar el video que te dejamos más abajo si quieres conocer más consejos sobre cómo preparar arroz blanco.

Sugerencias de recetas

Al cocinarse, los granos extralargos de esta variedad de arroz se conservan sueltos y separados, aunque no por ello se consigue un resultado menos esponjoso, por lo que el arroz blanco es ideal para preparar cualquier comida de tu día a día.

Prueba a preparar para el desayuno un tazón de arroz especiado o unos Omelets rellenos con arroz y chorizo. Si quieres preparar un almuerzo sabroso, seguro que disfrutarás de una ensalada de arroz o un tazón de arroz, aunque incluso puedes preparar con él un relleno para tus burritos. A la hora de la cena, puedes servir un sabroso salteado o un arroz frito, un arroz pilaf, un guiso reconfortante de arroz, una sopa o incluso unas verduras rellenas. ¡No te olvides de las cremosas y deliciosas opciones de postres, como el mundialmente conocido arroz con leche!

Consejos: el arroz es un ingrediente maravilloso con el que puedes cocinar una amplia variedad de recetas pero, ¿sabías que tambien es ideal para alimentar a los más pequeños de la casa? Prepárales purés caseros de arroz con frutas y verduras. Si quieres, también puedes consultar nuestra guía y hacer en casa tu propia harina de arroz y utilizarla para preparar recetas al horno.

Variedades

También tenemos disponible Arroz Blanco Orgánico, que es ideal para aquellos que prefieren consumir alimentos ecológicos. Puede ser que también te apetezca probar el Arroz Vaporizado, el cual se hierve parcialmente en su cascarilla, lo que lo convierte en una alternativa con un grano ligeramente más integral que el del arroz blanco tradicional.

Arroz blanco vs. Arroz integral

Mientras que el arroz blanco se obtiene tras eliminar la capa de salvado y la capa de cereal, el arroz integral mantiene ambas capas, lo que lo hace 100% integral y le aporta un sutil sabor a nuez. Por otra parte, el arroz blanco tiene un sabor más neutro, lo que también hace que cada una de las dos variedades presente un tono distinto. Si quieres más información, consulta nuestra guía sobre las diferentes variedades de arroz.